沙尖鱼简介 沙尖鱼的做法 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:养生保健行业

2016年03月30日21:16 编辑:传奇养生网

美食原料:沙尖鱼500克,面包糠,鸡蛋两只,面粉,盐,酱武汉看癫痫比较好的医院油,花椒粉。

美食做法:

  1、把沙尖鱼洗净后,用盐,酱油,花椒粉腌两小时左右后捞出,鸡蛋打散,调入少许面粉,做成鸡蛋糊待用。

  2、用纸巾将鱼身抹干。锅里放油烧热后,把鱼放入山东专科癫痫医院怎么样鸡蛋糊里滚一下,挂上浆,再放入面包糠里打个滚。

  3、然后放热油中炸至金黄色,捞出。

  沙尖鱼是海鱼,肉质鲜美,喜欢在武汉好的癫痫医院在哪里暖水里把身体转进沙子里,露出头来,爱吃青虫和虾。体呈细长圆柱形,头呈锥形,口小,眼大。鳞片细小极易脱落。鱼体背部黄棕色,腹部淡,尾鳍微凹。

  沙尖鱼主要分布于印度洋-西太平洋的热带海域,南非耐斯纳至日本,澳大利亚、加勒看癫痫定西哪个医院多尼亚、土耳其及我国沿海均产之,粤西地区产量较高。产卵期为春末至夏季,6~9月为繁殖高峰期,每尾雌鱼在凌晨可产下约2000粒的漂浮卵,且一年可多次产卵,约21小时後受精卵孵化。仔鱼和稚鱼为大洋性,形成鱼群,吃浮游生物。

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