三文鱼营养美味又健脑 清蒸三文鱼,好吃又能健脾开胃 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:养生保健行业

2016年05月09日19:44 编辑:老中医

  做法:

  1、把三文鱼切大块;洋葱切丝;北京治疗小儿癫痫好的医院香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝待用;

  2、取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝;

  3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟;

  4昆明哪里治癫痫病、取一个小碗,把蒸鱼流出来的汤汁倒掉,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

  此方健脾开胃。

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  三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油含有丰富的维生素D等。维生素D可提高机体对钙、磷等微量原色的吸收,特别对正在生长发育的青年人很适宜。

  一些长期工作于服装等行业的人,应很少机会接触抚顺那个医院癫痫病专科好阳光的照射,也应及时补充维生素D。三文鱼对任何一类人群都很合适,正所谓老少皆宜。

  特别对于心血管病患者、长期从事脑力劳动者以及学生更加有益。多吃三文鱼可给身体补足所需的各类营养物质,也可舒缓长期工作压力所致的种种不适之感。

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