剁椒炒鸡丁的做法

发表日期:2020-06-17 | 来源:养生保健行业

剁椒炒鸡丁是一道再寻常不过的家常菜了,如何让这道菜达到色香味俱全的境界,其做法是有很大的讲究的。那么,剁椒炒鸡丁怎么做呢?以下小编就将剁椒炒鸡丁的做法为你一一道来,希望大家在闲暇之余也不妨尝试自己动手烹儿童患上癫痫病要怎么治疗制这道美食来犒劳一下自己的胃吧。具体烹制过程如下:

原料:

鸡全腿、剁椒。

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调料:

姜、蒜、小葱、料酒、白糖、生抽。

做法:

1、鸡全腿去骨改浙江癫痫哪家医院好,戳进来刀切成小丁。

2、锅里放上适量清水,加姜片,料酒烧开后,倒入鸡丁,再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用。

3、热锅上油,油热后下姜蒜末爆锅,倒入剁椒炒至出香味。

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4、入鸡丁翻炒均匀,调入白糖,生抽,大火收干汁,撒上葱花,起锅即可。

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