红枸杞VS黑枸杞,哪个更好?

发表日期:2020-01-13 | 来源:养生保健行业

  植物界是非常有意思的,有的同名不同科,有的同科不同名,有的干脆就是差不多的名字长相,就是颜色不一样。比如:萝卜与胡萝卜,生姜与高良姜,红枸杞与黑枸杞,你有没有傻傻分不清楚?好吧,今天的主题是红枸杞与黑枸杞。

  黑枸杞,即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。

  红枸杞,也是茄目茄科枸杞属的植物,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头。

  黑枸杞老家在中国青海、新疆、甘肃等镇江癫痫病医院地及欧洲中亚。

  药用红枸杞老家在主要在宁夏。

  野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。尤其是原花青素超过蓝莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;蓝莓含原花青素330~3380mg/100g)。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙癫痫早期有什么症状素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。

  红枸杞含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。 还有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。

  
黑枸杞的功效:

  1、养肝明目、增进视力

沈阳哪个医院治疗癫痫  3、生津止渴、改善循环

  4、补血安神、改善睡眠

  5、润肺止咳、减缓衰老

  
红枸杞的功效:

  “久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。有调节机体免疫功能、有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功得巴金能等方面的作用。

  黑枸杞食用方法:含有丰富的花青素,故对泡水温度有一定的要求,要用 60℃以下的温水或冷水冲泡。黑枸杞的滋补性很强,成人一天食用5g左右即可。

  红枸杞食用方法: 不怕高温,可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等,成人一天食用20g左右为佳。

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