鸡肉须当心四个小问题食材饮品

发表日期:2019-11-15 | 来源:养生保健行业

   吃鸡肉须当心四个小问题,鸡肉可以做一道美味可口的菜系,不过爱吃鸡肉的你应该当心四个小问题,这样会让你吃的更健康。

   真相1——其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康?

   研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低癫痫可以治好吗于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱。

   真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄入,在烹饪鸡肉前要去皮?

   其实,在鸡皮和鸡肉之西安癫痫医院哪个好间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。

   真相3——黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪?

失神小发作能自愈吗xt-align: center">
鸡肉须当心四个小问题

   实际上,鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。

   真开浦兰的副作用相4——鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质?

   烹饪鸡肉时,黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出,这是因为其中含铁,可以安全食用

 

 相关文章

相关养生